31 diciembre, 2019

Miradas 2.





30 diciembre, 2019

http://2photo.ru/2008/05/20/krupnym_planom_fotograf_igor_siwanowicz.html

http://www.dogguie.com/kurt-wenner-y-sus-pinturas-super-realistas/

29 diciembre, 2019

Para empezar un gran proyecto, hace falta valentía. Para terminar un gran proyecto, hace falta perseverancia.

15 diciembre, 2019

Escabeche extremeño.

Una receta típica de la Semana Santa de Extremadura.

1/2 Kg de patatas.
300 grm de bacalao salado.
6 huevos.
Aceite, laurel, ajos, sal, cominos, colorante alimentario, un pimiento seco, vinagre.

Pelamos las patatas, las ponemos en una olla con agua y sal y las ponemos a cocer.
Cuando estén cocidas las apartamos y dejamos que se enfrie.
El bacalado lo habremos desalado durante 24 horas, cambiando al menos tres veces el agua.
Lo desmigajamos y lo sofreimos un poco.
Una vez que las patatas estén frías se hacen puré con un tenedor y se les añade el bacalao. Se mezcla todo bien.
Batimos los 6 huevos y los mezclamos junto con las patatas.
Con esta masa y con la ayuda de una cuchara vamos haciendo unas bolitas y las vamos friendo en aceite.
Una vez fritas reservamos un poco de aceite.
Es el momento de preparar el escabeche.
Asamos una cabeza de ajos y tostamos una hoja de laurel.
En un mortero ponemos los ajos pelados, la hoja de laurel tostada, los cominos, la carne del pimiento rojo y lo machacamos bien.

14 diciembre, 2019

Reina de corazones.

Esta canción fué escrita por Enrique y Álvaro para luz casal quién al final no la quiso para su disco y se la quedaron ellos.

12 diciembre, 2019

Proverbio holandés.

“No puede impedirse el viento. Pero pueden construirse molinos”

Proverbio holandés

El cambio climático en el mundo.

http://www.msnbc.msn.com/id/34115253
http://www.msnbc.msn.com/id/34238661/ns/multimedia-picturing_climate_change/

Antes de la cumbre sobre el clima mundial en Copenhage, nueve de los fotógrafos de la agencia de fotografia NOOR immortalizaron historias del cambio climático por todo el mundo. Su objetivo: documentar algunas de las causas y consecuencias, de la deforestación a la subida de los niveles del mar, así como las personas cuyas vidas y trabajos son parte de la cultura del carbón.

03 diciembre, 2019

Ex-libris.

http://www.bibliofilia.com/Html/galerias/exlibris/exlibris.asp

http://www.historia-del-arte-erotico.com/exlibris_00/index.htm