Programa para ser un buen consumidor.

Inmersos como estamos en plena crisis económica parece ser que la
única solución que han encontrado algunos para que salgamos de ella es
animarnos a consumir más.

Me parece muy difícil concienciar a los ciudadanos a que consuman más
cuando un 20% de la población en edad de trabajar está en paro,cuando
el gobierno aumenta los impuestos y disminuye el poder adquisitivo o
cuando algunos de los productos o servicios que tenemos son mucho más
caros que en otros paises más ricos que el nuestro.

Para animar a la gente a consumir más lo mejor es la publicidad. La
publicidad nos dice qué es lo que tenemos que comer, qué coche tenemos
que conducir, qué empresa de telefonía nos conviene más o dónde
tenemos que pasar nuestras vacaciones, con el único afán de que
empresas que ganan miles de millones al año se sigan enriqueciendo.

Curiosamente las mismas empresas que pagan esa publicidad son las que
tienen casi toda su mano de obra en paises del tercer mundo donde los
trabajadores son explotados por un sueldo de miseria.

Por si alguien no sabe cómo, el siguiente vídeo nos explica lo qué tenemos que hacer para convertirnos en un buén consumidor.

Preparados para ver la TDT.

Y es que la actual TDT es un insulto para la inteligencia de cualquier persona que tenga dos dedos de frente.
Lo que en su día nos vendieron como alqo que iba a ser el no va más en cuanto a ocio televisivo al final ha resultado ser el timo del siglo.
Un negocio redondo para los cuatro listos de turno. Como en su día lo fue la gripe A para las farmaceuticas. Sólo que en esta ocasión en lugar de vendernos vacunas y pagarlas el estado nos han vendido decodificadores y los hemos tenido que pagar nosotros.

Por lo demás la televisión no sólo no ha mejorado en cuanto a calidad sino que además ha ido a peor. Si antes teníamos siete canales malos, ahora tenemos siete canales malos que siguen emitiendo la misma basura, treinta peores, seis repetidos y otros seis para decirte que te tienes que comprar la Vibropower, la pulsera Magnetosalud, el exprimidor Zumoxpress, y el gimnasio multifuncional Stepbalance.

Me gustaría saber el motivo por el que teniendo más de cuarenta canales no hay ni uno solo que reponga única y exclusivamente cine español, otro para series de televisión antiguas, otro para documentales, otro para películas en versión original, etc.

Hay que decir que no todo iban a ser cosas malas. Ahora tenemos cosas que antes no sabiamos ni que existían.
Antes, con la televisión analógica, la imagen se veía perfecta, con la nueva TDT la imagen se queda congelada durante algunos segundos, se pierde la sincronización entre la imagen y el sonido, no te llega bien la señal o se pixela cuando le viene en gana.
Como podemos ver hemos cambiado a mejor.
Y lo único que nos queda a los ciudadanos es lo de siempre: ajo y agua.....

Berenjenas a la griega.

Como últimamente tengo un poco abandonada esta sección voy a poner una receta sencillita de un plato que está riquísimo. Es la receta de unas berenjenas a la griega.
Espero que os guste.

Ingredientes para dos personas:

2 berenjenas gordas.
400 grm. de carne de ternera en trocitos pequeños.
1 Cebolla.
Tomate frito.
Queso que funda bien ligeramente salado.
Canela, pimienta, hierbabuena, vinagre, unas tiras de pimiento rojo, aceite y sal.

Pinchamos la berenjena y la metemos al horno 15 minutos hasta que su carne se haya ablandado.
En una sartén ponemos un chorrito de aceite a calentar. Cuando esté caliente echamos los trocitos de carne a los que previamente habremos añadido una pizca de sal.
En el momento en que la carne haya perdido el color rojizo le añadimos la cebolla.
Dejamos pochar hasta que la cebolla se haya vuelto transparente, entonces le echamos una pizquita de canela, de hierbabuena, de pimienta y mezclamos.
Echamos el tomate frito y removemos.
Tres minutos antes de retirar le añadimos un chorrito de vinagre y dejamos que se consuma. Reservamos este sofrito.
Cogemos la berenjena y la abrimos a lo largo, haciendo hueco en la carne de la berenjena conun tenedor.
Rellenamos el hueco con la mezcla.
Ponemos queso por encima y las tiritas de pimiento rojo para adornar.
Horneamos durante 10 minutos y servimos.
Buen provecho....

Encuentra cualquier guía en cheat-sheets.

Cheat-Sheets es una página web que en más de una ocasión nos puede sacar de un apuro.
Los autores de esta página han agrupado alfabeticamente todas las guías de referencia rápida, hojas de referencia y manuales de todo aquello que han ido encontrado por la Web. Su proposito es hacer de cheat-sheets una página de referencia a la hora de encontrar cualquier manual de ayuda.

El manejo es muy sencillo. Lo único que tenemos que hacer es ir a la página web, buscar la guía que necesitemos y pinchar sobre ella. A continuación aparecerán todas las guías relacionadas con ese tema.

Por ejemplo, ya que este blog está hecho con Blogger pinchando sobre este enlace aparece la guia de los identificadores y clases de plantillas de Blogger.

Pinchando sobre este otro enlace tenemos la guía de los símbolos más comunes que podemos encontrar en las cámaras digitales.

Por último en este enlace tenemos una guía relacionada con la astronomía.

Se dijo pero no se escuchó.

"Se dijo, pero no se escuchó. Se escuchó, pero no se entendió. Se entendió, pero no se aceptó. Se aceptó, pero no se llevó a la práctica. Se llevó a la práctica, pero ¿por cuánto tiempo?".

Konrad Lorenz.

La fotografía HDR (High Dynamic Range).

Con la aparición de la fotografía digital y los programas de edición fotográfica tipo Photoshop actualmente se pueden crear imágenes realmente sorprendentes.

Una de las técnicas que más llama la atención es la fotografía HDR (High Dynamic Range). Esta técnica, dicho mal y pronto, lo que consigue es que todas las zonas de la fotografía estén correctamente expuestas. Es decir, que no haya fuertes contrastes entre las zonas más iluminadas y las más oscuras.
Como una imagen vale más que mil palabras aquí os pongo el enlace a una página web de fotografía HDR.

Por ejemplo si queremos hacer una fotografía de un paisaje y este está muy iluminado, para hacerla bien habrá que cerrar el diafragma para que le llegue la luz correcta al sensor. Al cerrar el diafragma las zonas con menos luz en la fotografía aparecerán muy oscuras.
Si por el contrario abrimos el diafragma para lograr la exposición correcta de las zonas oscuras la parte más iluminada aparecerá sobreexpuesta.

La fotografía HDR consigue solucionar ese problema ya que la imagen final es el resultado de mezclar varias fotos de la misma imagen con diferentes exposiciones unidas con un programa especial.
Conseguir varias fotografías de la misma imagen con las actuales cámaras digitales es muy sencillo; solamente hay que montar la cámara en un trípode y activar el modo bracketing(1).
Si nuestra cámara no dispone de esta opción tendremos que hacer manualmente como mínimo dos fotografías, una con la exposición correcta de las partes más claras y otra de las más oscuras.

Para unir todas esas imágenes en una única foto podemos utilizar programas online como YoHDR que nos puede servir para un primer acercamiento a este tipo de fotografía pero que no tiene la versatilidad del software profesional.
Otra opción son los programas gratuitos tipo Qtpfsgui, Picturenaut, FDRTools Basic o Essential HDR Community Editión. Estos programas tienen funciones como alineamiento de la imagen, corrección tonal, corrección de exposición, manejo de ficheros RAW, etc. Con cualquiera de ellos podemos conseguir muy buenos resultados.
Por último está Photomatix el software de referencia en fotografía HDR. Photomatix es un software de pago del que podemos obtener una copia de evaluación pinchando en este enlace.

(1)No todas las cámaras digitales incorporan esta funcion. El bracketing realiza varias fotografías seguidas variando la apertura del diafragma o la velocidad de obturación.

Eyes on the Solar System: El Sistema Solar a tu alcance.

Eyes on the Solar System es una aplicación web desarrollada a medias por Jet Propulsion Laboratory y el  Instituto de Tecnología de California.
La aplicación nos situa "virtualmente" en un entorno tridimensional cerca de los límites del Sistema Solar, y desde allí, a golpe de ratón, tenemos libertad absoluta para desplazarnos en cualquier dirección.

Lo primero que vemos es un mapa en el que aparecen los nombres de los planetas y de varias misiones espaciales. Haciendo click sobre cualquiera de ellos nos desplazamos hasta ese punto y desde allí podemos observar aquello que nos interese.

Podemos, por ejemplo, situarnos en la posición de la sonda Voyager 1 -lanzada en 1977 y actualmente en activo-  y realizar en cuestión de segundos el mismo viaje en la que ella lleva empleados 33 años.
Asteroides y cometas también forman parte de la oferta del programa, así como varios "viajes programados", entre ellos el de la misión EPOXI, que hace apenas unos días se encontró con el cometa Hartley 2.
En la parte inferior tenemos los controles que nos permiten variar la velocidad de rotación y traslación de los planetas o ver la posición de los planetas en una fecha comprendida entre 1950 y 2050.

Para disfrutar de esta maravilla es necesario descargar un plugin en nuestro ordenador que tarda escasamente un minuto en instalarse. Una vez instalado lo único que queda es disfrutar paseando por el espacio.